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私の朝ごはん

最近、年齢が気になるお年頃な私です。。

毎朝フルーツを取るようにしています🍊

今日のフルーツはみかんとカットいちご🍊🍓

カットいちごは普段はヨーグルトと食べるんですが

今日は発酵食品に納豆を取り入れてみたので

いちごはそのまま頂きました♪

色合いの悪い左下の物体は

韓国のりとゴマとチーズが入っている卵焼きです🥚ｗｗ

今回は、食事の栄養素のお話も交えてお話しようと思います♪

今日のメニューの栄養素

・左下の卵焼き

韓国のりとゴマの卵液でチーズを巻きました

海苔にはたっぷりの食物繊維やビタミンC、B1、B2やたんぱく質が含まれているんです♪

食物繊維は急激な血糖値上昇を抑えてくれたり、お通じににも良い栄養素なんですよ♪

ビタミンは、健康・美容共に大切な栄養素です

ゴマにはセサミンが含まれ抗酸化作用があり体の酸化を防いでくれます

アンチエイジングに良い成分です♪

卵とチーズにはたんぱく質が含まれ、体あらゆる組織を作る大切な栄養素です

・温野菜と豚しゃぶサラダ

豚肉はビタミンB1が豊富に含まれています

ビタミンB1は、糖質を体内で燃やしエネルギーに変えてくれる大切な栄養素なんです♪

ダイエット中の方は、モモや肩などの赤身部位がおススメです

この時期は、体を冷やしたくないので温野菜でお野菜接種♪

・納豆

納豆は、実は最強の発酵食品と言われています！

生きて腸まで納豆菌がたどり着き、善玉菌を活性化させ、悪玉菌を制御し腸内環境を良くしてくれます♪

ダイエットにも効果的です♪

大腸は、第二の脳と言われているくらい大切な臓器です

精神的状況が良くない場合は、大腸の調子が影響している場合もあるようですね

私は、お酒もおやつも甘い物も大好きなんです

好きな物は好きなだけ食べたい！！

けど、それだけじゃ栄養が偏ってしまうので

時間のある朝は、なるべく身体に気を付けた食事を取るようにしています♪

毎日続けようとすると挫折してしまう事もありますよね

そんな時は、冷凍食品に頼っても良いと私は思っています

今日の朝食の温野菜は冷凍ブロッコリーとカリフラワーとロマネスコをレンジでチン♪

まずは、しっかり食べる事が大切です♪

OHANAは料理代行も行っております

お気軽にご依頼ください♪